Os textos apresentados nesta apostila Design e Planejamento;, organizado por Marizilda dos Santos Menezes e Luis Carlos Paschoarelli, representam uma parcela da produção científica do PPGdesign que demonstra as várias possibilidades que o Planejamento de Produto engloba. Partindo dos novos conceitos que o design adquire, encontramos o design cultural, muitas vezes chamado de design étnico ou vernacular. Ele trata da produção cultural humana, independentemente da forma de produção (industrial ou manual) ou estágio de avanço tecnológico, em que se encontra o grupo étnico que o produz.
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